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發表日期:2019-11-18 09:46:35   內容來源:118圖片   編輯:薛守強
    

  (白馬非馬注:看來景邁山日光白1934年就有。在民國,白茶被稱為生茶)

  現在大部分存的茶都是集中于06年,07年的茶,大量的茶是這樣的茶。到了現在差不多十年了,賣不出去,不好賣,總量太大了,勐海07年就像現在的班章一樣,不準外面的茶運到勐海。

  更重要的是,當時的生產量極低。  茶品牌,又開始在自己圈子內宣傳了,向外擴展,很難。但再難,也必須突圍,成功的例子無處不在。

  為此,盛軍提出了“速溶茶”文化的觀點。“工業化要使第1袋和第100袋,乃至第1億袋茶的品質都是一致的;而功效是市場的賣點,降血糖、抗癌等就是普洱茶區別于其他茶葉的地方。”幾年里,盛軍與制藥企業天士力集團合作,開發出了“帝泊洱”速溶普洱茶。

  甘  2、降低生產成本。很多產品尤其是大廠的產品是需要一定量的,為保證產量和降低生產成本就需要春茶、夏茶、秋茶、古樹茶、大樹茶、小樹茶一起收,然后通過其拼配技術,生產出較為物美價廉的產品,或許你喝到一款只需十分之一價格,品質卻不輸那些名山古樹茶的,就是出自某位拼配大師的手筆。

  普洱茶市場就這么大,新茶老茶共享的是同一個市場,如果中期茶在未來一段時間內充當市場的主角,對于茶企而言日子有些難過,畢竟茶企主要是靠做新茶賣新茶為生的,但就長遠看,這對茶企又是一件好事。新茶要的人少了,原料的需求必然也隨之降低,原料一旦降低,茶山就會跟著降溫,有了低價的原料再說不好賺錢,那可就過分了。

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  “原來最鼎盛的時候,鳳慶茶廠一年給國家創匯的金額就達到六七百萬元。”楊仕宏說,從上世紀40年代開始,云南鳳慶地區的滇紅茶系列就出口英美等國家,一噸滇紅換十噸鋼鐵在當時是很正常的情況。

  高品質原料和成熟的制作工藝是好喝的根本,選料和制茶的過程中稍有疏忽,尤其如果工藝不正確或不成熟,都將極大地影響到普洱茶后期的品飲價值;后期存放環境的溫度和濕度,以及空間的密閉程度、是否避光避風等決定了茶品的陳化速度和轉化后的品質;陳化時間越長,普洱茶的口感越柔和,但過長卻也有可能導致淡薄無味等等。  早在2007年11月普洱市政府和本人聯合在上海舉辦了“體驗魅力普洱、享受健康人生”的公益活動中,挑選了有脂肪肝的、低密度血脂高等癥狀的亞健康群體127人和健康對照組17人,共144人,連續飲用了發酵后的普洱茶四個月以上,飲用前、后都做了體檢、血液檢查,體檢結果發現,體重下降的有效率占55%,腰圍縮小的占52%,低密度脂蛋白下降的占33%,甘油三脂下降的占62.5%。總膽固醇下降的占87.5%,尿酸下降的占90%,脂肪肝好轉的占81%,這些受驗者的實例和數據,如此規模和各層次群體的參加,在世界上也是首次。更證實了普洱茶對人體的真實功效。而且隨著飲普洱茶群體的增加,會使更多人受益,上述實例也針對“代謝綜合癥”所給人類帶來的危害,普洱發酵茶將會起到重要的不可替代的作用,普洱茶將是人類健康幸福的光明使者。

  二嘎子茶,是人工栽培的前幾代,山野氣比之本山茶,要稍稍淡一點,有微微的苦澀感,但回甘較好,掛杯很香。

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