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發表日期:2019-11-18 14:44:44   內容來源:118圖片   編輯:梁啟超
    

  沒有茶,中國人就會缺少許多與之相關的文化

  李興昌--在云南省普洱市困鹿山下有一位60多歲的彝族老人,守著母親留下的百畝古茶園,不借助任何機器,固執地依照古法做著他的普洱茶,這位老人就是普洱茶(貢茶)制作技藝的國家級代表性傳承人李興昌。

  清貧的水頓然豐富起來,苦苦甘甘的味回旋著,如泣如訴的二胡也變得柔軟,阿炳的憂郁也開始化解,琴音不絕如縷,茶香綿延不絕,琴的陰柔低吟,茶的野氣升騰,若阿炳還在,將不再漫游寂靜四野,將不再憔悴憂傷。什么樣的普洱茶會越陳越香?

  每當采茶季節,六大茶山到處是歌聲、歡笑聲、吆喝聲,東山唱來西山合,北方吆喝南方應。各民族都有表達自己情感的民歌曲調,易武茶區除情歌對唱外,男女老少普遍愛唱的是四季采茶歌。

  時隔15年,回顧普洱茶的發展歷程,章魚哥認為,這是因為普洱茶為臺灣接受,有了生活基礎,才有普洱茶文化,這是普洱茶文化的再生,顯然不是空穴來風。  千百年來,五千年文化源遠流長的故事有很多,今天我們就來講述一下擁有百年歷史的茶碑和與它相關的一些動人故事。

“好,看見你我更好,來,快進來!”

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目前,國內外食用油仍處于供不應求的狀態,世界上人均年消費食用油約10公斤,發達國家20公斤,發展中國家5—6公斤。實際年缺油量達到10億公斤。我國食用油總產超過1500噸,主要來自草本油料(花生、大豆、菜籽等),草本油料種植面積約1.7億畝。由于受耕地限制,為解決油糧爭地矛盾,今后草本油料面積將穩定在這個水平。因此,我國每年需用大量外匯進口食用油。2002年,國家花了100多億元人民幣購進300多噸食用植物油,2004年僅進口橄欖油就比上年增長46%,并帶動多類油價上漲。今后我們增加食用油產量出路在于木本油料。全世界木本油料主要有11個樹種,年產油量6000萬噸,其中,棕櫚油、椰子油、橄欖油和茶油四種木本油約占總產的30%。

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